▶ ホーム > 体験プログラム > 2016年度 > 和食のプロから教わる「夏野菜の料理」

地域の“まで”な暮らしをリ・デザイン
くりはらツーリズムネットワークの体験プログラムは、「2015年度グッドデザイン賞」を受賞しています。

【傷害保険】当会が開催する体験プログラム等のイベントは、傷害保険に加入しています。詳しくは、「傷害保険の加入」のページをご覧ください。

　豊富な夏野菜を材料に、ひと手間かけた料理を和食の料理長から学びます。
　作る料理は、「ナスの重ね蒸し」と「夏野菜の冷やし鉢」。会席料理 丸勝の阿部 朗 料理長が、プロのワザを伝授します。
　地元産の夏野菜を使った料理のバリエーションを増やしましょう♪

・日時：2016年8月18日（木）10:00～13:00
・場所：この花さくや姫プラザ（〒989-5615 宮城県栗原市志波姫沼崎南沖452）
　https://goo.gl/maps/voWpY1qnDfH2
・参加費：2,000円
・持ち物：調理に適した服装、エプロン、三角巾（バンダナ、手ぬぐい可）
・定員：12人
・申込締切：8月17日（水）正午まで　※定員になり次第締切
・その他：ナスの重ね蒸し（4人分）をお持ち帰り。

（主催）一般社団法人 くりはらツーリズムネットワーク
（主管）会席料理 丸勝　阿部 朗
（後援）栗駒山麓ジオパーク推進協議会