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▶ ホーム > 体験プログラム > 2017年度 > プランターで作るハタケシメジ「おうちでキノコ栽培」

ほんにょのイラスト 体験プログラム

グッドデザイン賞地域の“まで”な暮らしをリ・デザイン
くりはらツーリズムネットワークの体験プログラムは、「2015年度グッドデザイン賞」を受賞しています。

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| プランターで作るハタケシメジ

おうちでキノコ栽培

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・ファイル名/20170919_simeji.pdf
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ハタケシメジハタケシメジ ハタケシメジの菌床2個をプランターに伏せこみます。プランターごと自宅に持ち帰り、お世話して収穫しましょう♪
 キノコを自宅で栽培し、経営する飲食店のメニューの材料に使っている農家から指導を受けます。持ち帰った後の管理の仕方も学べます。
 ハタケシメジは、汁物や和え物、天ぷらなど、様々な料理に利用できるキノコです。うま味とシャキシャキした歯ざわりが楽しめます。

ハタケシメジハタケシメジ・日時:2017年9月19日(火) ①10:00~12:00 ②14:00~16:00
・場所:くりはらツーリズムネットワーク事務所(〒989-5504 宮城県栗原市若柳字上畑岡敷味45番地)
https://goo.gl/maps/tTg8LWjbm242
・参加費:1,800円
・持ち物:汚れてもよい服装、軍手、包丁または大きめのカッターナイフ
・定員:各回7人(組)
・申込締切:9月15日(金)正午まで  ※定員になり次第締切
・その他:菌床を伏せたプランターを持ち帰り。

(主催)一般社団法人 くりはらツーリズムネットワーク
(主管)山菜茶屋ざらぼう 伊藤廣司
(後援)宮城県特用林産振興会

 【問い合わせ先・申込先】
一般社団法人くりはらツーリズムネットワーク
○電話番号:090-4889-5310
○電子メール: kurihara.tn@gmail.com
○所在地:〒989-5504 宮城県栗原市若柳字上畑岡敷味45番地

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