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グッドデザイン賞地域の“まで”な暮らしをリ・デザイン
くりはらツーリズムネットワークの体験プログラムは、「2015年度グッドデザイン賞」を受賞しています。

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| 地元産の大豆とお米で農家のお母さんと一緒に味噌づくり

伝えたい発酵食の魅力「十割麹味噌」

伝えたい発酵食の魅力「十割麹味噌」

地元産の大豆とお米を原料に、農家のお母さんと一緒に味噌づくり。感染を防止するため、今回は大豆と米麹をあわせる作業のみを体験します。作った味噌は持ち帰り、自宅で熟成させましょう。参加者に熟成十割麹味噌1㎏をプレゼント。

【伝えたい発酵食の魅力「十割麹味噌」】
・日時:
 ①2021年3月6日(土)10:00~12:00
 ②2021年3月7日(日)9:00~12:00
 ③2021年3月8日(月)9:00~12:00
・場所:若柳多目的研修センター(〒989-5502宮城県栗原市若柳川南戸ノ西4)
・集合時間:各回10分前
・参加費:7,500円(味噌10㎏分)
・参加対象:栗原市にお住まいの方
・定員:各回6人(最少催行人数4人)※1家族につき1人(感染防止のため)
・持ち物:エプロン、三角巾、調理に適した服装、厚手のゴム手袋、マスク
・申込締切:2月22日(月)正午 ※定員になり次第締切

<実施体制>
・主催:一般社団法人くりはらツーリズムネットワーク、栗原市農泊推進協議会
・主管:多田みさ子、千葉静子

<申込方法>
電話またはメールでお申し込みください。
※必要事項…氏名(ふりがな)、住所、電話番号、生年月日

【あらかじめご了承願います】
□各プログラムは、定員に達した時点で申込受付を終了します。
□催行人数に満たない場合や天候その他の理由で、中止または内容を変更することがあります。
□各プログラムの開催6日前以降にキャンセルした場合、参加費相当のキャンセル料をいただく場合があります。
□各プログラムの様子を写真や動画で撮影しPRに利用します。

【新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止の対応】
□マスク等を着用して参加してください。
□当日、検温に御協力をお願いします。検温等の結果で参加を見合わせていただくことがあります。
□発熱等で体調がすぐれない方は参加を見合わせてください。

チラシのダウンロード

 ダウンロード(タイトルを右クリックして「対象をファイルに保存(A)」を選んで保存してください)

ファイル名
・ファイル名/202102-03_program.pdf
・サイズ/約2,115KB


 【問い合わせ先・申込先】
一般社団法人くりはらツーリズムネットワーク
○電話番号:090-4889-5310
○電子メール: kurihara.tn@gmail.com
○所在地:〒989-5504 宮城県栗原市若柳字上畑岡敷味45番地

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